mercredi 18 mai 2011

le temps des cerises







admirer ces petits bijoux tout brillants/respirer de nouveaux parfums/regarder grandir un joli monde coloré/préparer (encore) de nouveaux modèles pour l'automne (ou pour quand je pourrai rédiger de vrais patrons comme il faut...)/et ne pas me lasser de le regarder porté par mon chevalier en herbe/inventer des petits goûters en pensant au matin où j'en glisserai dans son mini cartable

et stresser quelque peu en se disant qu'un baptême est prévu pour très bientôt et que nous n'avons manifestement pas trouvé la formule magique pour transformer notre joyeux chantier en maison à peu près présentable...

Pour une douzaine de goûters aux cerises:
300g de farine t80
80g de beurre
3 càs de sucre roux
1 càs de levure de boulanger
150ml de lait
une vingtaine de cerises

Mélangez soigneusement la farine, le sucre et le beurre. Faites un puit et versez-y la levure et le lait. Pétrissez la pâte quelques instants. Formez une douzaine de boules aplaties.
Disposez-les sur une plaque, couvrez-la d'un torchon et placez-la 45 mn au chaud. 
Préchauffez le four à 200°C.
Quand la pâte a bien gonflé, dénoyautez les cerises et enfoncez dans chaque boule trois moitiés de fruit.
Faites cuire 20 mn en surveillant la cuisson.
Le petit goût brioché est très chouette avec une tasse de thé (en  ce moment le thé vert à la vanille et le thé blanc des songes du palais des thés font fureur à la maison)!

Très bonne semaine à vous

(et oui, pour ceux qui savent que les nouvelles depuis dimanche me font un peu mal à l'estomac, je fais ce que je peux pour ne pas trouver ces cerises un poil amères...)


11 commentaires:

L'étagère a dit…

Tes photos sont superbes! heu, qu'est-ce qu'il se passe avec les cerises?

Solenn a dit…
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
aZelie a dit…

Il me plait ce modèle pour garçon. Tu penses préparer le patron pour l'automne avec une taille pour un peu plus grand garçon ?

claire a dit…

Vivement l'automne alors!!!! qu'il est beau ce pull!

Solenn a dit…

Très heureuse qu'il vous plaise!
Il est prévu en 5 tailles, du 2 au 10 ans, mais d'ici là il y a pas
mal de boulot...
Mais moi aussi je l'aime bien alors il est en bonne place sur la liste!

adèle a dit…

Moi aussi il me plait bien ce modèle pour garçon, et comme j'ai du mal à trouver mon bonheur dans les modèles pour petit gars je compte sur toi pour m'aider à faire la garde-robe de mon loulou! Au mois de septembre alors!

Anonyme a dit…

Qu'il a l'air prometteur ce pull, je vais guetter sa parution!

elsa

krisstl a dit…

un baptême au grand air sous une grande tonnelle peut être une solution ??
tes photos sont superbes.. Je guette, comme mes comparses blogueuses, le patron de ce petit pull. belle journée !

Solenn a dit…

Effectivement, nous misons à fond sur le beau temps...
Merci pour le petit pull!

belliflora a dit…

Bonsoir,
Je suis tombée par hasard sur ton blog, je ne sais même plus d'où je viens, et j'aime ! Le ton, les photos, les créations.
A bientôt
ps: tiens j'ai lu que tu avais un robot kitchenaid, as-tu la sorbetière ? je recommande :-)

Solenn a dit…

Eh non, je n'ai pas cet accessoire mais comme j'ai une petite sorbetière par ailleurs nous ne sommes pas à plaindre (ta recette de glace à la fraise a l'air très chouette d'ailleurs)!
Merci pour ce gentil message,
à bientôt!
Solenn

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