mardi 31 décembre 2013

2013


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dorloter / douter / s'accrocher / s'envoler / découvrir / apprendre / repartir / imaginer / partager / calculer / s'émerveiller / tâtonner / veiller / aimer / accueillir / hésiter / faire grandir...

Que la soirée soit joyeuse et l'année qui vient pleine de bonnes choses !




mardi 24 décembre 2013

Joyeux Noël !





Les enfants se courent après en riant, on révise ses chants de Noël, les pains d'épices attendent leur heure et le chocolat chaud est presque prêt..
Je vous souhaite une douce et belle nuit de Noël pleine de lumières, de chaleur et de partage !

Et en attendant minuit, voici une petite recette familiale de pâte d'amande pour mettre de jolis fruits déguisés sur la table de ce soir ...


Petite recette de pâte d'amande maison :
Même poids de sucre de canne blond et de poudre d'amande
Un peu d'eau de fleur d'oranger et / ou de kirsch pour une version alcoolisée

Mixez très finement le sucre jusqu'à obtenir la texture du sucre glace (au moulin à café électrique ou autre mixeur puissant).
Mélangez dans un bol le sucre glace obtenu et la poudre d'amande.
Mixez ce mélange sucre glace / poudre d'amande jusqu'à obtenir une poudre fine et homogène.
Ajoutez peu à peu le liquide au mélange en mélangeant soigneusement à la main jusqu'à obtenir une belle boule lisse et malléable. Et voilà ! Vous pouvez ensuite ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire si le coeur vous en dit.

Joyeux Noël !


vendredi 20 décembre 2013

Driftwood

Edit du 3/01: et la gagnante est ... 


Joyeuses Fêtes!
Pour ma part, j'ai beaucoup aimé les soupers de Noël à la maison de la mère de ma belle-mère, avec le feu de bois, les jolies lumières et toutes les bouchées délicieuses à déguster, la campagne environnante couverte de neige... Et les jeux de glissade dans l'escalier avec mes cousines! ;)Carambole de Ravelry

Merci à toutes pour votre participation et vos jolis souvenirs !

Driftwood de cabinfour, tricoté en Ulysse "poivre et sel" (4 pelotes), modèle disponible en français et en anglais dans la boutique.

Quand Deneise m'a parlé de son projet, elle a d'abord évoqué les sensations qu'elle avait en tête au moment de dessiner ce châle et comment il était pour elle une façon de partager le plaisir qu'elle ressentait en tricotant ce fil. J'aime les histoires et j'ai tout de suite aimé la sienne, l'écho de ses promenades en hiver au bord de l'eau, les trésors de petits cailloux et de bois flottés au fond des poches, le plaisir de sentir la chaleur de la laine sur ses épaules et la morsure du vent sur ses joues.

Je suis donc très heureuse de vous présenter aujourd'hui son si joli châle, comme une invitation à aimer l'hiver. Un châle qui pourra être une parfaite première fois pour celles qui voudraient se lancer, des heures toutes douces et méditatives pour les autres...

Pour fêter Driftwood et l'entrée dans l'hiver, je vous propose de partager ici ou sur FB un souvenir d'hiver auquel vous tenez : beau, doux, précieux, drôle, unique ou saisonnier... 
Les commentaires seront pris en compte jusqu'au 2 janvier à minuit et l'un d'entre eux sera tiré au sort le 3 janvier (et un autre sur FB, vous pouvez donc jouer deux fois) pour désigner le gagnant qui recevra un PDF de Driftwood et un bon d'achat de 25 euros dans la boutique pour le réaliser. 

Note : Je vous rappelle que je n'ai aucun moyen de vous contacter lorsque vous laissez un commentaire. Merci de m'envoyer un message si vous avez été tiré au sort pour que je puisse vous offrir vos cadeaux...






Crédits photos : cabinfour


J'espère que vous serez touchés comme moi par la simplicité pleine de grâce du travail de Deneise et que ce nouveau concours sera l'occasion de partager toutes sortes de (nouvelles) raisons d'aimer l'hiver...

Je vous souhaite de joyeux et pas trop échevelés préparatifs de Noël !


jeudi 5 décembre 2013

Carnet d'automne







Les lumières de la forêt comme un prélude aux lumières intérieures, des trésors pour la crèche et le plaisir de retrouver les parfums du sapin chez ma maman ; de retour à la maison, une première bougie allumée et l'envie de commencer tout de suite à profiter de cette joie dans l'air en essayant de nouvelles recettes de l'avent...

Pour une quarantaine de petits biscuits sablés à la vanille (d'après la recette des "vanille kipferl de Sebastian" de mon livre de recettes de noël fétiche : Les gâteaux de l'Avent de Christophe Felder) :

35 g de sucre blond + 1 gousse de vanille
120 g de beurre mou (demi-sel pour nous)
140 g de farine
60 g d'amande moulues
1/2 c à café d'extrait de vanille

Pour la finition :
30 g de sucre glace + 2 sachets de sucre vanillé
1 goutte d'huile essentielle de citron bio (facultatif évidemment)

Préchauffez le four à 170°C.
Mixez le sucre avec la gousse de vanille (au mixeur ou au moulin à café) jusqu'à obtenir une poudre. Tamisez dans un saladier ce sucre vanillé pour éliminer les morceaux restants de gousse.
Ajoutez le beurre mou, la farine, la poudre d'amande et l'extrait de vanille. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir un mélange homogène puis travailler à la main pour former une boule (ou mélangez directement dans la cuve du Kitchenaid avec la feuille jusqu'à obtenir le même résultat).
Divisez la boule obtenue en quatre morceaux.
Sur un plan de travail fariné, roulez la pâte en quatre boudins bien réguliers puis découpez-les en tronçons de 2 cm environ. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 15 mn environ (les biscuits sont légèrement dorés).
Pendant ce temps, mélangez les ingrédients de la finition. (On peut fabriquer du sucre glace maison en mixant simplement au moulin électrique du bon sucre blond par exemple jusqu'à obtenir un sucre glace légèrement ambré mais franchement bien meilleur ! ).
Laissez refroidir à la sortie du four les biscuits avant de les rouler dans le sucre glace vanillé. On peut en laisser quelques uns nature pour varier les plaisirs ...
Verdict : très croustillants, très beurrés, bien vanillés et très bons avec une tasse de thé de Noël ou de chocolat chaud à la cannelle et leur mini-taille est parfaite !

Je vous souhaite une très belle fin de semaine ...





vendredi 29 novembre 2013

Décompte 2013... (à télécharger !)



Le très attendu est arrivé (et même exceptionnellement à l'heure cette année) ! Vingt-cinq petites boîtes comme des étoiles pour se réjouir tous les matins du jour qui vient et préparer Noël. 

Aidée de mon cher et tendre qui ne compte pas les preuves d'amour, nous vous avons préparé deux versions de ce calendrier (l'une en couleurs présentée ici et une autre en noir et blanc) pour fabriquer le vôtre si le coeur vous en dit ! 




Mode d'emploi :

Matériel :
24 feuilles de papier blanc format A4 épais (200g).
Quelques mètres de fil (de lin ici), de l'adhésif (masking tape ici).
Une paire de ciseaux, une perforatrice, un porte-mine.

1. Téléchargez les fichiers à imprimer en choisissant la version en couleurs (ici) ou la version noir et blanc (ici) pour un esprit un peu plus graphique et psychédélique (et plus économique en cartouches d'encre...).

2. Imprimez en mode recto-verso sur du papier épais. Nous avons utilisé un joli papier recyclé que l'on peut trouver ici.

3. Découpez le long des lignes pleines chaque boîte.


 4. Repassez fortement les lignes pointillées à l'aide d'une objet pointu (un porte-mine, mine rentrée, par exemple) pour faciliter le pliage.

5. Pliez soigneusement le long des pointillés.

6. Repliez la boîte sur elle-même (languette de côté à l'intérieur) et poinçonnez un petit trou sur le sommet de la boîte pour pouvoir faire passer un fil. Refermez les côtés de la boîte avec un point de colle ou un morceau d'adhésif (du masking tape blanc ici) à l'exception du côté où se trouve la découpe de la languette (en haut à droite du motif).

Tadam ! Il ne vous en reste plus que 24 autres à faire ...



Suspendez les étoiles à l'aide du fil et fixez-les au mur avec un morceau d'adhésif par exemple. 
Nous les avons disposées en forme de sapin (une ligne de 9, une ligne de 7 en quinconce, une ligne de 5, une ligne de 3 et le 25 au sommet) et éparpillé quelques étoiles dorées...






J'espère que ce projet vous plaira et je vous souhaite une très douce fin de semaine..



jeudi 21 novembre 2013

Les petites nouvelles



Une touche d'orange pour se réchauffer, un trait de vert pour oser et pétiller, un nuage de bleu ciel pour rêver de layette douce et quelques lignes de plus pour imaginer un nouvel arc-en-ciel...


"potimarron" disponible en Ulysse et Gilliatt
(orange intense, légèrement chiné de brun)


"azur" disponible en Ulysse et Gilliatt
(bleu ciel lumineux, teint sur la base "sel" pour plus de douceur)



"émeraude" disponible en Ulysse et Gilliatt
(vert vif et profond, légèrement chiné de brun)




poivre + potimarron

poivre et sel + potimarron + nuit d'été

poivre et sel + azur


poivre + émeraude

poivre + confiture de roses + potimarron

J'espère que ces petites nouvelles vous plairont et que vous aurez vous aussi envie de jouer avec !



Merci pour vos mots doux et votre fidélité (bien douce elle aussi) ...




vendredi 8 novembre 2013

Pendant ce temps
















Octobre comme une parenthèse après la frénésie, les jours qui glissent doucement et les poires dans le jardin, les asters sous la pluie et des aiguilles qui attendent le retour de l'envie, du pain chaud pour le goûter, le plaisir d'imaginer des projets à hauteur d'enfants, un jeu de quilles pour jouer au chamboule-tout sur le radiateur, du vent dans nos cheveux en haut des tours du château de Fougères et le goût des moments que l'on sait éphémères.

La (douce) parenthèse est finie ... promis, et je me réjouis aussi de revenir par ici !






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