Ika

Je suis très heureuse de partager avec vous cette nouvelle collaboration avec Karen Borrel autour d'Ulysse ! 

Une jolie encolure carrée,  une forme douce et discrètement moderne, des petites tresses chics sur les manches et autant de combinaisons de couleurs possibles. Il est tricoté sans coutures depuis l'encolure, les finitions sont parfaites et il est très facile à porter sur le premier jean qui passe mais aussi sur une jolie robe printanière.

Modèle : Ika de Karen Borrel (disponible ici en français et en anglais)
Tailles : du XS au XXL, photographié en M1.
Fil : "Ulysse" de De Rerum Natura (5 (6, 7, 7, 7, 7) pelotes dans le coloris principal et 50 m dans les trois coloris contrastés). Photographié en "baleine bleue", "poivre", "poivre et sel" et "aster".


Merci Karen pour ta confiance et ce joli projet et merci Jade pour s'être prêtée si gracieusement au jeu des photos ...

Très bon week-end à vous et bonnes vacances à tous ceux qui les attendaient depuis un moment !

Douceurs d'hiver

Des cookies avec plein de bonnes choses dedans et une tasse de thé qui sent les fleurs / de la crème toute douce pour tartiner mon ventre qui s'arrondit drôlement / une nouvelle nappe (tissu IK*A) franchement joyeuse qui sait éclipser le plus maussade ciel d'hiver...


Pour une trentaine de cookies pleins de bonnes choses :
250 g de farine de blé T80
100g de farine d'épeautre (ou 350 g de farine au total)
50 g de sésame
25 g de graines de tournesol
50 g de noisettes grossièrement concassées
50 g de raisons secs
50 g d'abricot secs hachés
50 g de chocolat noir concassé
100 g de sucre complet ou cassonade
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
100 g d'huile d'olive
100g de jus d'orange (soit le jus de 2 petites) + leur zestes râpés
1 oeuf

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients (vous pouvez bien sûr rajouter/ remplacer les ingrédients en fonction de ce que vous avez sous la main et de ce qui vous fait envie) pour obtenir une préparation homogène sans trop insister.
Prélevez des petites boules de pâte, écrasez-les pour former les biscuits et disposez-les en quinconce sur une plaque huilée ou recouverte d'un tapis anti-adhésif.
Faites cuire 15/20 mn suivant l'épaisseur des biscuits en surveillant, quand ils sont bien dorés, c'est bon !

Pour environ 300 ml (autant voir large) de crème magique

Phase huileuse:

15 g d'HV de macadamia (calmante, assouplissante et non grasse)

15 g d'HV d'argan (nourrissante, régénérante, cicatrisante, protectrice)

10 g d'HV de rose musquée (anti-oxydante, régénérante)

10 g d'HV de germes de blé (anti-oxydante, régénérante)

5 g de HV de prune (parfumée et adoucissante)

9 g de BV de mangue (protecteur, adoucissant et régénérant)

20 g d'olivem 1000 (cire émulsifiante d'origine végétale)

2 g de cera bellina (protectrice, stabilisante, apportant douceur et onctuosité)

2 g d'alcool cetylique (pour une texture légère)

5 gtes d'extrait de romarin (anti-oxydant)

Phase aqueuse :

100 g d'eau minérale + 20 g mélangée à 1 g (2 c TAD) de gomme xanthane

40 g d'hydrolat de rose de mai (parfumée, équilibrante, tonifiante)

15 g de glycérine végétale (émolliente, hydratante)

Phase d'ajout :

30 gtes de conservateur (ecoguard, cosguard)

15 gtes d'HE de lavande (anti-inflammatoire et relaxante entre autres)

1. Désinfectez et/ou stérilisez plan de travail, récipients et ustensiles (je passe tout ce qui n'est pas en verre à l'alcool).

2. Dans un petit saladier, faites chauffer au bain-marie les huiles, le beurre de karité, la cire et l'émulsifiant. Ajoutez l'extrait de romarin. Coupez le feu quand les éléments solides ont fondu (ou juste un peu avant).

3. Dans un verre doseur, faites chauffer  l'eau (au micro-onde ou au bain-marie).

Ajoutez le reste des ingrédients de la phase aqueuse dans le verre doseur, mélangez bien pour disperser la gomme xanthane (on peut aussi préparer le gel à part en mélangeant 20 g d'eau et la gomme xanthane, puis l'incorporer au mélange). Laissez reposer 5 mn pour favoriser la prise de la gomme.

4. Versez la phase aqueuse dans la phase huileuse et mélangez à l'aide du mixeur en incorporant le moins d'air possible.

5. Ajoutez les ingrédients de la troisième phase, mélangez de nouveau et mettre en pot. (Vous pouvez tapoter un peu le fond du pot pour faire remonter les bulles d'air).

Notes: HV = Huile Végétale ; BV = Beurre Végétale ; HE = Huile Essentielle
Vous trouverez tous ces ingrédients sur le site d'Aromazone, les huiles végétales et hydrolats sont également facilement disponibles dans les magasins bio.
Pour celles qui voudraient se lancer dans une première fabrication de crème maison, je vous conseille la lecture de cette fiche très détaillée. Il existe aussi des kits complets pour débuter qui m'ont l'air pas mal du tout (mycosmetik.fr).

J'espère que ces recettes vous donneront l'envie de vous dorloter et je vous souhaite une très belle soirée...

Pour Elias

Un cache-coeur, un bonnet et des chaussons en point mousse moelleux pour que mon neveu franco-colombien-londonien tant attendu affronte chaudement son premier hiver... Qu'il est doux de tricoter si petit !

Modèles maison que vous reverrez sans doute un jour (le bonnet est un Little heaume pour lequel j'ai simplement suivi les indications de longueur et remplacé la bride boutonnée par deux i-cords de quatre mailles) tricotés en Ulysse "poivre et sel" avec un soupçon de "plume de paon" pour le cache-coeur, petite merveille potelée signée Ildut et Catalina...

Merci pour vos messages si tendres pour fêter notre bébé en route et belle journée !

Mes petits rois

Celui qui a eu la fève (et sans intervention divine cette année ! ) et qui était tellement heureux qu'il a bien voulu prêter la couronne à son petit frère...

Celui qui a posé à regret sa couronne pour faire sa rentrée et étrenner son sac à dos de grand dans un élan d'enthousiasme inespéré..

Et un troisième petit roi à choyer qui grandit doucement dans mon ventre et que nous attendons pour la fin du printemps... Il va y avoir de la layette dans l'air !

Couronne en tissu pour jouer au petit prince tous les jours avec plein d'étoiles pour que ça brille.

Patron maison de dernière minute (doublé, cartonné, avec des élastiques à l'arrière pour bien tenir sur la tête), tissu lin du stock, imprimé Heather Bailey, biais maison, étoiles Monoprix.

Patron maison en essayant de me souvenir de ce que j'avais fait pour celui d'Anatole, avec une grande poche pour garder sous la main le bébé manchot et plein de place pour glisser les affaires de la sieste, lin du stock et liberty très joli dont je ne me souviens plus du nom.  


Je vous souhaite un très doux week-end !

Un trait de bleu

Que je l'aime celui-ci ! On retrouve le même mélange si joli de torsades et de dentelle du Monte rosa de la super douée Isabell, et ce trait de couleur qui réveille, agrémenté de côtes fines et bien élastiques pour un confort vraiment parfait... Il est sans pompon cette fois-ci (mais en voyant la version de Sandrine, je me dis qu'il est aussi très chouette avec), délicieusement douillet et il arrive à point nommé pour réchauffer les petits matins d'hiver...

Modèle : Bonnet Monte rosa d'Isabelle Kraemer disponible en français et en anglais ici

Fil : Gilliatt "poivre et sel" et "nuit d'été"

Taille : M2 (disponible en S, M1, M2 et L)

Merci à Isabell pour ce bonnet parfait et à vous pour votre confiance, votre fidélité et votre enthousiasme (je fais ce que je peux pour suivre et je croise les doigts pour que les ruptures de stock ne s'éternisent pas..).

Je vous souhaite un très bon début de semaine !

Monte rosa

Quand j'ai découvert le croquis de ce qu'Isabell avait en tête pour notre première collaboration, je me suis sentie franchement admirative de son talent et très chanceuse de participer à la création d'un si beau modèle. 

Un mélange de dentelle et de fines torsades au milieu d'un océan de point mousse...

une ligne très structurée avec des emmanchures tailleur et des fausses coutures qui soulignent la courbure de la taille ...

un col doublé parfait pour se protéger des vents mauvais et des traits de couleur qui achèvent de donner une allure pétillante et très moderne à ce modèle d'hiver (qui pourra facilement se transformer en veste de mi-saison quand les manteaux ne seront plus de mise)...

Tricoté d'une pièce depuis l'encolure, la construction est savante, inventive sans être vraiment compliquée, le patron est très détaillé et disponible en français (en exclusivité sur www.dererumnatura.fr) !

Modèle : Monte rosa d'Isabell Kraemer, disponible en français et en anglais ici

Laine : Gilliatt de De Rerum Natura, photographié en "poivre et sel" et "potimarron"

Tailles : du XS au XXL, photographié en taille S

Merci Isabell pour ton talent, ta confiance et ta gentillesse ; merci Danielle pour ta grâce, ton sourire et ce très joli souvenir de Noël et merci Audrey pour avoir tricoté si joliment cet exemplaire...

J'espère que ce modèle vous plaira autant qu'à moi et j'espère revenir ici bien vite, 

bon mercredi !

3 ans !

Il aime toujours autant faire des baisers mais il sait aussi jouer de ses petites dents quand l'heure est grave, il aimerait s'habiller tout seul et propose en attendant très généreusement son aide pour tout enfilage de chaussettes ou de pantalon des autres membres de la famille, il parle maintenant presque autant qu'il ne chante, il voudrait que la vie soit comme une grande fête et il se donne beaucoup de mal pour que ce le soit, il n'est plus un bébé mais il est quand même le mien, il ira pour la première fois à l'école lundi et ça me fait tout drôle...

Nous avons fêté ça avec un gros gâteau à la crème (et les dernières framboises du jardin) décoré de petites étoiles en pâte d'amandes. À défaut d'être vraiment bon (oh tout ce beurre...ça m'apprendra à suivre une vraie recette ...) c'était joyeux et festif !

Une journée de paquets plus tard, je sens bien que l'année a vraiment commencé et je vous souhaite pour 2014 de vivre vos joies, vos peines, vos rêves et la douceur des jours de rien avec le sentiment qu'ils vous nourrissent et vous font cheminer vers ce que vous voulez faire de votre vie.

Merci de continuer à être là et très bon premier week-end de l'année !

2013

 janvier

février

 mars

 avril

 mai

 juin

juillet

 août

septembre

 octobre

 novembre

décembre

dorloter / douter / s'accrocher / s'envoler / découvrir / apprendre / repartir / imaginer / partager / calculer / s'émerveiller / tâtonner / veiller / aimer / accueillir / hésiter / faire grandir...

Que la soirée soit joyeuse et l'année qui vient pleine de bonnes choses !

Joyeux Noël !

Les enfants se courent après en riant, on révise ses chants de Noël, les pains d'épices attendent leur heure et le chocolat chaud est presque prêt..

Je vous souhaite une douce et belle nuit de Noël pleine de lumières, de chaleur et de partage !

Et en attendant minuit, voici une petite recette familiale de pâte d'amande pour mettre de jolis fruits déguisés sur la table de ce soir ...

Petite recette de pâte d'amande maison :
Même poids de sucre de canne blond et de poudre d'amande
Un peu d'eau de fleur d'oranger et / ou de kirsch pour une version alcoolisée

Mixez très finement le sucre jusqu'à obtenir la texture du sucre glace (au moulin à café électrique ou autre mixeur puissant).
Mélangez dans un bol le sucre glace obtenu et la poudre d'amande.
Mixez ce mélange sucre glace / poudre d'amande jusqu'à obtenir une poudre fine et homogène.
Ajoutez peu à peu le liquide au mélange en mélangeant soigneusement à la main jusqu'à obtenir une belle boule lisse et malléable. Et voilà ! Vous pouvez ensuite ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire si le coeur vous en dit.

Joyeux Noël !

Driftwood

Edit du 3/01: et la gagnante est ... 

Joyeuses Fêtes!

Pour ma part, j'ai beaucoup aimé les soupers de Noël à la maison de la mère de ma belle-mère, avec le feu de bois, les jolies lumières et toutes les bouchées délicieuses à déguster, la campagne environnante couverte de neige... Et les jeux de glissade dans l'escalier avec mes cousines! ;)Carambole de Ravelry

Merci à toutes pour votre participation et vos jolis souvenirs !

Driftwood de cabinfour, tricoté en Ulysse "poivre et sel" (4 pelotes), modèle disponible en français et en anglais dans la boutique.

Quand Deneise m'a parlé de son projet, elle a d'abord évoqué les sensations qu'elle avait en tête au moment de dessiner ce châle et comment il était pour elle une façon de partager le plaisir qu'elle ressentait en tricotant ce fil. J'aime les histoires et j'ai tout de suite aimé la sienne, l'écho de ses promenades en hiver au bord de l'eau, les trésors de petits cailloux et de bois flottés au fond des poches, le plaisir de sentir la chaleur de la laine sur ses épaules et la morsure du vent sur ses joues.

Je suis donc très heureuse de vous présenter aujourd'hui son si joli châle, comme une invitation à aimer l'hiver. Un châle qui pourra être une parfaite première fois pour celles qui voudraient se lancer, des heures toutes douces et méditatives pour les autres...

Pour fêter Driftwood et l'entrée dans l'hiver, je vous propose de partager ici ou sur FB un souvenir d'hiver auquel vous tenez : beau, doux, précieux, drôle, unique ou saisonnier... 

Les commentaires seront pris en compte jusqu'au 2 janvier à minuit et l'un d'entre eux sera tiré au sort le 3 janvier (et un autre sur FB, vous pouvez donc jouer deux fois) pour désigner le gagnant qui recevra un PDF de Driftwood et un bon d'achat de 25 euros dans la boutique pour le réaliser. 

Note : Je vous rappelle que je n'ai aucun moyen de vous contacter lorsque vous laissez un commentaire. Merci de m'envoyer un message si vous avez été tiré au sort pour que je puisse vous offrir vos cadeaux...

Crédits photos : cabinfour

J'espère que vous serez touchés comme moi par la simplicité pleine de grâce du travail de Deneise et que ce nouveau concours sera l'occasion de partager toutes sortes de (nouvelles) raisons d'aimer l'hiver...

Je vous souhaite de joyeux et pas trop échevelés préparatifs de Noël !

Carnet d'automne

Les lumières de la forêt comme un prélude aux lumières intérieures, des trésors pour la crèche et le plaisir de retrouver les parfums du sapin chez ma maman ; de retour à la maison, une première bougie allumée et l'envie de commencer tout de suite à profiter de cette joie dans l'air en essayant de nouvelles recettes de l'avent...

Pour une quarantaine de petits biscuits sablés à la vanille (d'après la recette des "vanille kipferl de Sebastian" de mon livre de recettes de noël fétiche : Les gâteaux de l'Avent de Christophe Felder) :

35 g de sucre blond + 1 gousse de vanille
120 g de beurre mou (demi-sel pour nous)
140 g de farine
60 g d'amande moulues
1/2 c à café d'extrait de vanille

Pour la finition :
30 g de sucre glace + 2 sachets de sucre vanillé
1 goutte d'huile essentielle de citron bio (facultatif évidemment)

Préchauffez le four à 170°C.
Mixez le sucre avec la gousse de vanille (au mixeur ou au moulin à café) jusqu'à obtenir une poudre. Tamisez dans un saladier ce sucre vanillé pour éliminer les morceaux restants de gousse.
Ajoutez le beurre mou, la farine, la poudre d'amande et l'extrait de vanille. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir un mélange homogène puis travailler à la main pour former une boule (ou mélangez directement dans la cuve du Kitchenaid avec la feuille jusqu'à obtenir le même résultat).
Divisez la boule obtenue en quatre morceaux.
Sur un plan de travail fariné, roulez la pâte en quatre boudins bien réguliers puis découpez-les en tronçons de 2 cm environ. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 15 mn environ (les biscuits sont légèrement dorés).
Pendant ce temps, mélangez les ingrédients de la finition. (On peut fabriquer du sucre glace maison en mixant simplement au moulin électrique du bon sucre blond par exemple jusqu'à obtenir un sucre glace légèrement ambré mais franchement bien meilleur ! ).
Laissez refroidir à la sortie du four les biscuits avant de les rouler dans le sucre glace vanillé. On peut en laisser quelques uns nature pour varier les plaisirs ...
Verdict : très croustillants, très beurrés, bien vanillés et très bons avec une tasse de thé de Noël ou de chocolat chaud à la cannelle et leur mini-taille est parfaite !

Je vous souhaite une très belle fin de semaine ...

Décompte 2013... (à télécharger !)

Le très attendu est arrivé (et même exceptionnellement à l'heure cette année) ! Vingt-cinq petites boîtes comme des étoiles pour se réjouir tous les matins du jour qui vient et préparer Noël. 

Aidée de mon cher et tendre qui ne compte pas les preuves d'amour, nous vous avons préparé deux versions de ce calendrier (l'une en couleurs présentée ici et une autre en noir et blanc) pour fabriquer le vôtre si le coeur vous en dit ! 

Mode d'emploi :

Matériel :

24 feuilles de papier blanc format A4 épais (200g).

Quelques mètres de fil (de lin ici), de l'adhésif (masking tape ici).

Une paire de ciseaux, une perforatrice, un porte-mine.

1. Téléchargez les fichiers à imprimer en choisissant la version en couleurs (ici) ou la version noir et blanc (ici) pour un esprit un peu plus graphique et psychédélique (et plus économique en cartouches d'encre...).

2. Imprimez en mode recto-verso sur du papier épais. Nous avons utilisé un joli papier recyclé que l'on peut trouver ici.

3. Découpez le long des lignes pleines chaque boîte.

 4. Repassez fortement les lignes pointillées à l'aide d'une objet pointu (un porte-mine, mine rentrée, par exemple) pour faciliter le pliage.

5. Pliez soigneusement le long des pointillés.

6. Repliez la boîte sur elle-même (languette de côté à l'intérieur) et poinçonnez un petit trou sur le sommet de la boîte pour pouvoir faire passer un fil. Refermez les côtés de la boîte avec un point de colle ou un morceau d'adhésif (du masking tape blanc ici) à l'exception du côté où se trouve la découpe de la languette (en haut à droite du motif).

Tadam ! Il ne vous en reste plus que 24 autres à faire ...

Suspendez les étoiles à l'aide du fil et fixez-les au mur avec un morceau d'adhésif par exemple. 

Nous les avons disposées en forme de sapin (une ligne de 9, une ligne de 7 en quinconce, une ligne de 5, une ligne de 3 et le 25 au sommet) et éparpillé quelques étoiles dorées...

J'espère que ce projet vous plaira et je vous souhaite une très douce fin de semaine..